Il était une fois, la rencontre entre une tarte à la rhubarbe et une mousse aux fraises...De leur union naissait cette petite gourmandise sucrée mais juste ce qu'il faut, la douceur printanière et sa rhubarbe confite maison...

À découvrir en 2 formats, individuel ou pour 6 personnes , peu sucrée et surtout très frais ! 

Ingrédients:

Rhubarbe, fraises, menthe, poudre d'amandes, crème fraîche, chocolat blanc, farine, beurre , sucre,  oeufs, glucose, gélatine.