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Pêche de vigne
Dans une coque de chocolat blanc, une délicate mousse pêche/anis qui renferme en son noyau une purée de fruit pêche de vigne et sa brunoise, le tout posé sur une sablé au fenouil ! Mettez du soleil dans vos desserts! !
À découvrir , peu sucrée et surtout très frais !
Photo non contractuelle certains décors peuvent changer.
Ingrédients:
Pêches jaunes, blanches et pêches de vigne, crème fraîche, farine, beurre, sucre, oeufs, graine de fenouil, anis, chocolat blanc, gélatine.
Dans une coque de chocolat blanc, une délicate mousse pêche/anis qui renferme en son noyau une purée de fruit pêche de vigne et sa brunoise, le tout posé sur une sablé au fenouil ! Mettez du soleil dans vos desserts! !
À découvrir , peu sucrée et surtout très frais !
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Ingrédients:
Pêches jaunes, blanches et pêches de vigne, crème fraîche, farine, beurre, sucre, oeufs, graine de fenouil, anis, chocolat blanc, gélatine.











