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Pâtisseries
Une sélection de pâtisseries .......
$7.50
Baba full érable
Pour le temps des sucres, nos pâtissiers ont imbibé notre biscuit baba de Charles Aimé Robert, un...
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Pistaccio
Entre 2 sablés, un palet de ganache montée à la pistache qui contient des brisures de framboises,...
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Symphonie fruitée SANS GLUTEN
Vanille, cassis et framboise, sur un biscuit Joconde SANS GLUTEN parsemé de brisures de framboise...
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Délice framboises / Poivron rouge
Sur un sablé, un moelleux biscuit quatre-quart framboises, une compotée de framboises avec un ing...
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Religieuse à l'érable
Un produit du terroir québécois, l'érable, sublimé dans une ganache montée, un craquelin et de la...
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Crunchy
Si décadent que personne n'y résiste, notre pâtissier a parfois du mal à suivre le rythme tant ce...
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Cabouron
Un anniversaire à fêter, ou quelque chose à célébrer, notre cabouron se décline en individuel et ...
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Tartelette citron meringuée
un classique de la pâtisserie, une pâte sucrée, une délicate crème faite avec de vrais citrons, e...
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Paris-Brest
Un petit chou tout rond garni d'une crème au praliné noisettes, et d'une surprise gourmande, le t...
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Feuille d'automne
Amateur de chocolat c'est LE dessert qu'il vous faut ! En plus d'être SANS GLUTEN, ce gâteau est ...