La fameuse bûche aux marrons plébiscitée par notre clientèle, chaque année !

Cette année, c'est une bûche à saveur de l'île de beauté, et oui des clémentines arrivées tout droit d'Antisanti un petit village de haute corse associé au marron. Cette bûche est vraiment une invitation au voyage, sur un biscuit moelleux, une mousse aux marrons, un insert clémentines AOP pour le petit côté acidulé, le tout enrobé d'une ganache montée à la vanille pour la douceur. 

!!!Photos non contractuelles certains décors peuvent changer.

#PGOpourNOËL

#Doux Noël 2024

Ingrédients :  Pâte de marrons, crème de marrons, rhum, clémentines AOP, crème fraîche vanille, œufs, farine sucre, gélatine.

 le contact avec un ou plusieurs produits allergènes ne peut être exclu