Véritable ode au chocolat, La Cabosse incarne tout le savoir-faire et l’exigence de notre maison.
Façonnée comme une cabosse de cacao, cette création en trompe-l’œil dévoile, sous une fine coque de chocolat noir délicatement croquante, un équilibre parfait de textures et d’intensité.
Un brownie au grué de cacao, profond et légèrement croustillant, soutient une mousse au chocolat d’une grande légèreté, rehaussée d’un insert crémeux au chocolat, fondant et enveloppant.
Chaque bouchée révèle une palette aromatique riche et persistante, pensée pour sublimer le cacao sous toutes ses formes.
Une création signature, dédiée aux véritables amateurs de chocolat.
Disponible dès maintenant en boutique – commandez le vôtre !
Ingrédients : Chocolat noir, grué de cacao, beurre, farine, lait, crème fraîche, oeufs, sucre, cacao poudre.